احمدرضا سیدعلیان مدیرکل دفتر بهبود تغذیه معاونت امور دام:
احمدرضا سیدعلیان بیان داشت که سالانه ۱۸ تا ۲۰ میلیون تن نهادههای دامی مانند ذرت و کنجاله سویا برای مصرف صنعت دام و طیور مورد نیاز است. همزمان با ورود صنعت دام و طیور به کشور باید برای بومیسازی صنعت خوراک دام و طیور متناسب با شرایط جغرافیایی کشور فکری میشد.نیاز سالانه کشور ۳۲ میلیون تن علوفه، ۱۵ میلیون تن بقایای زراعی و ۱۸ تا ۲۰ میلیون تن نهادههایی مانند ذرت، کنجاله سویا و سایر کنجالهها برای مصرف صنعت دام و طیور است که این نیاز، با توجه به افزایش تولید چهار محصول استراتژیک شیر، گوشت، مرغ و تخممرغ، متناسب با رشد جمعیت کشور و بهتبع آن افزایش جمعیت دامی بیشتر خواهد شد. سوال ما از این مدیر محترم این است که سناریوهای تامین مالی برای کمترین اثرگذاری تخریبی بر امنیت غذایی کشور و الگوی کاهش وابستگی ها در این حوزه چیست و وزارت جهادکشاورزی چه برنامه ای در این خصوص دارد؟ موارد بیان شده در فرمایشات شما ، بیشتر به شعار و حرف های گل درشت شبیه است تا راهکار.
کد خبر: ۳۹۳۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳
وضعیت هشداردهنده تولید غذا در ایران:
در ۱۴ دی ۱۴۰۱ ایرنا به نقل از مجتبی خیامنکوئی، رئیس سازمان آموزش، تحقیقات و ترویج کشاورزی کشور نوشت «میزان تولید محصولات کشاورزی ایران درحالحاضر حدود ۱۲۵ میلیون تن است که چیزی حدود یکسوم آن یعنی بین ۲۵ تا ۳۰ درصد محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره تبدیل به ضایعات میشود. این میزان، غذای حدود ۲۵ میلیون نفر است».براساس گزارش سازمان جهانی خواربار و کشاورزی (فائو)، روزانه بهازای هر نفر ۱۳۴ کیلوکالری غذا در ایران هدر میرود، یعنی سرانه هدررفت روزانه غذا در ایران ۱۳۴ کیلوکالری است. سهم ایران از کل غذایی که هر سال در جهان هدر میرود، ۲.۷ درصد اعلام شده، این در حالی است که ایران حدود یک درصد جمعیت جهان را تشکیل میدهد.کارشناسان کشاورزی میگویند یکی از مهمترین دلایل تولید این همه ضایعات غذا در کشور، نبود الگوی کشت مناسب، کشاورزی سنتی و با بهرهوری پایین و نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی و تجهیزاتی مانند انبارهای پیشرفته است. آنها با اشاره به وضعیت شکننده منابع پایدار کشور مانند آب و بحران خاک تأکید میکنند که ادامه این وضعیت میتواند به خسارات سنگینتر منجر شده و این شرایط باید با برنامهریزیهای دقیق و کارشناسی مهار شود.
کد خبر: ۳۹۲۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۴
تأمین کل نیاز کشور به غذا تا ۴ سال آینده؛
برخی از مدیران جهادکشاورزی یاد گرفته اند که فقط آمار مثبت و منفی بدهند و تریبون اشغال کنند. شاید دکتر خیام نکویی را نتوان جزو این دسته محسوب کرد، اما یعنی چی که ضایعات بخش کشاورزی ۲۵ -۳۰ درصد تولیدات است؟ اخوی عزیز محض اطلاع حضرتعالی عرض می شود که امروزه پشت هر رسانه ای در هر حوزه چند تخصصی چند استاد دانشگاه صاحب کرسی و چند معاون وزیر و رئیس سازمان در قالب اتاق فکر قرار دارند. راهکار شما برای عملیاتی کردن،کم رنگ سازی و حذف ضایعات به تفکیک محصول و استان چیست؟ فکر می کنی چند درصد ضایعات را بتوانی مدیریت کنی تا به چرخه برگردد؟ چرا امارهای کیلویی و گوتره ای ارایه می کنی؟ برنامه ویژه شما برای خودکفایی در دانه های روغنی، ذرت ،کنجاله سویا، برنح و گندم( بشکل مستمر نه موردی و یک سال خاص) چیست ؟ چند سال است که از طرح های خودکفایی صحبت می کنید و هنوز اندر خم یک کوچه اید؟ ضمن تکریم جایگاه علمی و قدردانی از تمامی زحمات تان ، هشدار می دهیم که من بعد در صورت مشاهده مصاحبه های کم خاصیت و کلی، انتقادات جدی و مستدل روانه شما خواهد شد. ان شاالله که با افزایش دقت نظرها و تلاش های شما، شرایط آبادتری را برای بخش کشاورزی بتوانیم تصور کنیم.
کد خبر: ۳۹۱۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۵
برنامه هایی برای اجرا نشدن؛
اینکه چرا اسم این مصوبه را قانون اخکام دائمی برنامههای توسعهای کشور گذاشته اند، خود جای، اما و اگر و سوالات فراوان دارد. چرا که در صورتی این اسم درست میبود که اقدام به قانونگذاری درباره احکام تکراری در برنامههای پنج ساله میکرد. اما محتوای قانون نشان میدهد که اینگونه نیست. نکته دوم اینکه چرا کسی یا نهادی، بحث ارزیابی سطح تحقق بندها و الزامات این قانون را دنباله گیری نمیکند؟ متن قانون جهت بازبینی تقدیم شده است. لازم به توضیح است که این مصوبه قانونی، ۷۳ ماده دارد و در دوره ریاست مجلس علی لاریجانی تصویب شده است.
کد خبر: ۳۹۰۴۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۴
ضایعات بخش کشاورزی در زنجیرههای مختلف موجود در کشور معادل تامین غذای ۱۸ میلیون نفر است، کنترل و استفاده از روشهای دانش بنیان در غنی سازی غذایی ضایعات بخش کشاورزی میتواند کشور را از واردات نهاده های دامی بی نیاز کند.
کد خبر: ۳۸۷۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۷
بعد از زنگ ورزش، زنگ حساب است؛
طبق گزارش مرکز آمار قیمت خوراکیها و آشامیدنیها در آذرماه ۱۴۰۱ نسبت به آذرماه ۱۴۰۰ با تورم ۶۳.۶ درصدی، روند افزایشی داشته است همچنین براساس گزارش هزینه-درآمد این مرکز، طی سال ۱۴۰۰ از کل هزینههای خانوارهای شهری کشور حدود ۲۶.۷ درصد آن مربوط به هزینههای خوراکی بوده است.آمارهای تطبیقی حکایت دارند که ایران ، ششمین کشور دارای قیمت بالای مواد غذایی است. هشدار به سو مدیریت ساداتی نژاد و شیوه مدیریت ساداتی نژادیسم ، هشدار به مخاطرات ایجاد شده در امنیت غذایی و هشدار به سوتغذیه شهروندان.
کد خبر: ۳۸۵۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۶
سفارش حشرات؛
«محمد آروین» مدرس و مشاور پرورش حشرات گفت: مزرعه سوسک، جیرجیرک، مگس خانگی، مگس سرباز سیاه، میل ورم، کرم ابریشم و خرخاکی دارم و به طور متوسط روزی ۲۰ مشتری دارم که از نقاط مختلف کشور تماس میگیرند و حشره میخواهند، یکی ۱۰۰ کیلو ملخ، یکی ۲۰ کیلو جیرجیرک، یکی ۱۰ کیلو سوسک حمام و ... سفارش میدهند.
کد خبر: ۳۸۲۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۳
راه حل های بحران آب؛
گره کم آبی و غارت آبهای زیرزمینی کشور در کجاست و چرا به جای راه حلهای پایدار (متوقف نمودن عرضه بیشتر آب بجای مدیریت تقاضا و مصرف) بر انتقال آب بین حوضهای و سدسازی پافشاری میشود.
کد خبر: ۳۷۶۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۹
فساد مرکبات؛
مشکلات صادرات و فروش اندک مرکبات در بازار داخلی بیش از ۵۰۰ هزارتن محصول تولید مازندران را با خطر تبدیل به ضایعات مواجه کرده است
کد خبر: ۳۷۳۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۲
چالش های کشاورزی ایران؛
برخی سیاستها و طرحهای کلان آبی با هزینههای بسیار هنگفت بعضا بیش از یکصدهزار میلیارد تومان در کشور در حال طراحی، پیگیری و اجرا هستند که دو دوتا چهار تای ساده سیاستگذاری نگرانیهایی را در خصوص این سیاستها مطرح میکند.
کد خبر: ۳۷۰۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۳
انرژی هسته ای در کشاورزی؛
نزدیک شدن به آخرین سال عضویت ایران در پیمان اقتصادی اتحادیه اوراسیا توجه به الزامات بهره گیری از این فرصت را بیشتر گوشزد میکند، ایجاد مراکز پرتودهی بویژه در گیلان به عنوان یکی از مهمترین نقش آفرینان این پیمان برای افزایش سهم صادرات محصولات کشاورزی به بازار اوراسیا الزامی به نظر میرسد.
کد خبر: ۳۶۱۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۱
مسعود لطیفیان؛
معاون کنترل آفات سازمان حفظ نباتات کشور گفت: بنابر برآوردهای به عمل آمده، ضایعات کشاورزی و هدر رفت مواد غذایی در ایران حدود ۳۰ درصد در سال تخمین زده میشود که این مقدار حدود ۳ درصد از کل ضایعات تولیدات کشاورزی و دورریز مواد غذایی در جهان است.
کد خبر: ۳۵۵۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۸
کشاورزان عامل خشکسالی هستند؟
کشور هلند اقلیمی شبیه به سه استان شمالی ایران دارد با مساحت کمتر و میزان بارندگی کمتر اما حالا در شمال ایران رودخانه خروشان چالوس و تالاب انزلی خشکیده و بحران آب در گلستان گزارش شده است اما هلند دومین صادرکننده محصولات کشاورزی جهان به شمار میآید.
کد خبر: ۳۵۳۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۴
کمآبی؛
کشورهای جهان برای اینکه بر مشکلات آب که پایه اصلی امنیت غدایی است، فائق آیند، طرحهای نو با استفاده از فنون و تکنولوژی نوین پیاده کرده اند و روشهای قدیمی دیگر کارساز نیست.
کد خبر: ۳۴۹۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۶
خشکی کارون؛
کارون، پرآبترین رودخانه ایران این روزها حال خوشی ندارد و تصاویر متعددی از خشک شدن آن منتشر شده است. این در حالی است که کارشناسان بارها انتقادات متعددی را به ساخت سدهای غیر اصولی و اقدامات جهادی قرارگاههای سد سازی اعلام کرده بودند. محمد درویش، فعال محیط زیست میگوید: افراط در سدسازی و کشت نیشکر کارون را به این حال و روز انداخته است.
کد خبر: ۳۴۳۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۱
عدم اجرای طرح ۱۰ ساله!
براساس آمارهای رسمی سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد و وزارت جهادکشاورزی ۳۰ درصد محصولات کشاورزی در ایران به ضایعات تبدیل میشود، یعنی بهعبارتی حدود ۳۰ میلیون تن از محصولات کشاورزی کشور در مراحل مختلف تولید و مصرف از بین میرود.
کد خبر: ۳۰۹۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۰
اختصاص داده شد
یکی از راههای رساندن محصولات تازه کشاورزی به دست مصرفکنندگان سیستم حملونقل مناسب است، بههمین منظور و برای دستیابی به سیستم حملونقل هوشمند تخصصی، رساندن محصولات کشاورزی تازه مانند سبزی، صیفی، میوه به مصرفکننده و همچنین دسترسی آسان، ارزان و باکیفیت به انواع محصولات تفاهمنامهای بین اتحادیه سراسری تعاونیهای گلخانهداران کشور، سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، شرکت آکو عمران آریا، شرکت تعاونی کارکنان آمیکو، سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابعطبیعی ایران منعقد شد که طی آن یکهزار دستگاه کامیونت با کاربریهای مختلف در اختیار بخش کشاورزی قرار میگیرد. پیشبینی میشود با تجهیز ناوگان حملونقل درونشهری به کامیونت مذکور، علاوهبر تسریع در عرضه مستقیم محصولات کشاورزی و کاهش ضایعات، زمینه اشتغال پایدار برای فعالان بخش فراهم شود.
کد خبر: ۳۰۸۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۵
ثروتی که هدر میرود
شهرستان دنا با داشتن بیشترین منابع خدادادی و باغداری یکی از شهرهای مستعد در امر کشاورزی و باغداری است، در این شهرستان بیشتر ساکنان آن به امرکشاورزی و از جمله باغداری مشغول هستند و عمده محصولات آنان سیب و انگور مرغوب است، اما امروز قصه به مصرف نرسیدن سیبهای مرغوب دنا یک قصه تکراری و چندین باره است که هر روز مسئولان امر آن را مشاهده میکنند، ولی برای مشکلات آن هنوز هیچ راهکاری ندارند.
کد خبر: ۳۰۷۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
خامفروشی نقطه تاریک کشاورزی
سهم اندک ایران از تجارت طلای سرخ در جهان در عین تولید حدود ۹۵ درصدی این محصول خود گویای عمق فاجعه است و داد و فغان از این که زعفران ما را در اسپانیا به نام زعفران خودشان بسته بندی و به فروش میرسانند تنها گلایههایی است که در بی توجهی متولیان به سکوت منتهی میشود.
کد خبر: ۲۹۱۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۲
تولید میوه در دست دلالان و واسطهها افتاد
عضو فراکسیون امید مجلس گفت: در حال حاضر بهای برخی میوهها و محصولات کشاورزی از تولید تا مصرف، ۱۰ برابر تفاوت قیمتی دارد و این نشان میدهد که تولید به دست دلالان و واسطهگران افتاده است و منافع آن عاید افرادی میشود که در این راه زحمت نمیکشند و فقط دلالی میکنند.
کد خبر: ۲۷۴۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۷